Dattel-Dip
Details
Zutaten
- 150 g Rapunzel Datteln ohne Stein Deglet Nour
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Schmand
- 150 g Frischkäse
- 1 TL Harissa Paste
oder Sambal Olek - 1 TL Currypulver
- ½ TL Rapunzel Meersalz
Zubereitung
Datteln klein schneiden und ca. 30 Min. in Wasser einlegen. Alle Zutaten in einen Mixer geben und cremig rühren lassen.
Tipp: Der Dattel-Dip lässt sich wunderbar zu Fondue und Tempura-Gemüse kombinieren.
