Kräuterquark mit Garten- & Wiesenkräutern
Justina Wilhelm
Details
Zutaten
- 100 g Bio-Quark
oder Topfen - je nach gewünschter Konsistenz bis zu 50 g Bio-Naturjoghurt
- frische, gehackte Kräuter (z.B. Kresse, Petersilie, Portulak, Rucola, Schnittlauch, Maggikraut/Liebstöckel, Löwenzahn, Spitzwegerich, Gänseblümchen und Pfefferminze)
- 1 EL Rapunzel Oxyguard® Omega 3-6-9 Öl
oder eines der anderen Oxyguard®-Öle - 1 Pr. Rapunzel Kräutersalz
Zubereitung
Alle Zutaten mit dem Quark und Joghurt vermischen, fertig!
Pur oder auf einem feinen Vollkornbrot genießen - herrlich frisch und dazu gesund.
