Ruck-Zuck Blattsalat-Dressing
Christopher Hinze
Details
Zutaten
für 4 Personen
- 1 EL Rapunzel Tahin
- 1 EL Rapunzel Haselnussmus
- 3 EL Rapunzel natives Olivenöl extra
- 3 EL Rapunzel Weißweinessig
oder Condimento Bianco - 2 EL Bienenhonig (vegane Alternative: Ahornsirup)
- ½ TL mittelscharfer Senf
- 1 kleiner Bund frische glatte Petersilie, fein geschnitten
- 3 EL Wasser
- Rapunzel Meersalz
- bunter Pfeffer aus dem Mörser
Zubereitung
Zutaten zusammen in eine Rührschüssel geben -sehr gut mit dem Schneebesen aufschlagen.
Dressing kann je nach Geschmack auch mit etwas mehr Wasser verlängert werden.
