Chia Marmelade
(BerlinKitchen)
Details
Zutaten
Ergibt 1 kleines Glas
- 300 g Beeren (frisch
oder gefroren, je nach Verfügbarkeit; Blaubeeren, Himbeeren
oder andere Beeren je nach Geschmack) - 1 EL Rapunzel Cristallino Rohrzucker
- 25 g Rapunzel Chiasamen
Zubereitung
Beeren in einen Topf leicht aufkochen lassen. Chiasamen und Zucker dazu geben und alles zusammen etwas einköcheln lassen, ca. 5 Minuten. Anschließend die Masse mit einem Pürierstab pürieren. In ein Glas geben und abkühlen lassen. Im Kühlschrank für den Verzehr aufbewahren.
