Rezepte Schritt für Schritt


Ab jetzt geht Backen noch leichter: mit Fotos, die jeden Zubereitungsschritt einzeln zeigen und erklären. Die veganen Rezepte hier in der Rubrik „Schritt für Schritt“ zeigen deshalb den Weg zum fertigen Gebäck oder Kuchen in Bildergalerien.

„Wie soll die Ganache für meine Torte aussehen, wenn sie fertig zubereitet ist - und wie verteile ich das leckere Zeug auf die Biskuitböden?“

Wer nach Rezept bäckt, weiß nicht immer, ob das, was er gerade fabriziert, auch die richtige Konsistenz hat, oder wie der nächste Zubereitungsschritt konkret aussieht.

Die veganen Schritt-für-Schritt-Rezepte von Stina Spiegelberg erklären jeden Zubereitungsschritt einzeln - und mit vielen schönen Fotos.

Die jeweilige Bildergalerie bietet eine gute Übersicht für den Weg zum (Kuchen-)Ziel. Klick dich durch die Fotostrecken - so langsam oder schnell, wie du es brauchst!
Russischer Zupfkuchen
Russischer Zupfkuchen
Moussaka
Moussaka
Französische Croissants
Französische Croissants
Donauwellen Cupcakes
Donauwellen Cupcakes
Zweierlei Trüffel
Zweierlei Trüffel
Rainbow-Tacos
Rainbow-Tacos
Vegane Biskuitrolle
Vegane Biskuitrolle
Flammkuchen Zweierlei
Flammkuchen Zweierlei
Frühstücks-Scones
Frühstücks-Scones
Lebkuchenhaus
Lebkuchenhaus
Quiche Lorraine
Quiche Lorraine
Lavakuchen
Lavakuchen
Antipasti-Grillbrötchen
Antipasti-Grillbrötchen
Kokomisu
Kokomisu
Luftige Melassebrötchen
Luftige Melassebrötchen
Mango-Rote-Beete-Zebra-Cheesecake
Mango-Rote-Beete-Zebra-Cheesecake
Vollkorn-Nussecken
Vollkorn-Nussecken
Lebkuchen-Baisers
Lebkuchen-Baisers
Balsam-Feigen-Granola
Balsam-Feigen-Granola
Mohn-Galette
Mohn-Galette
Erdnuss-Brownies
Erdnuss-Brownies
Sommerliche Obsttorte
Sommerliche Obsttorte
Apfelstreusel
Apfelstreusel
Brioches Suisses
Brioches Suisses
Cake-Pops
Cake-Pops
Knabberriegel
Knabberriegel
Kokos-Beerentörtchen
Kokos-Beerentörtchen
Kürbis-Apfelkuchen
Kürbis-Apfelkuchen
Sesamplätzchen
Sesamplätzchen
Trüffeltorte
Trüffeltorte

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