Ingwer-Nuss-Splitter
Details
Zutaten
- 50 g Rapunzel Cashewbruch
- 50 g Rapunzel Mandelstiftchen
- 75 g Rapunzel Inwgerstäbchen
- abgeriebene Schale von 1 Zitrone
- 50 g Rapunzel Datteln Deglet Nour, entsteint
- 140 g Rapunzel Vollmilchkuvertüre
oder für vegane Variante: Rapunzel Zartbitter Kuvertüre
Zubereitung
Die Ingwertächen und Datteln hacken. Kuvertüre im Wasserbad langsam schmelzen lassen. Die restlichen Zutaten mischen und unter die Kuvertüre rühren.
Mit dem Teelöffel kleine Häufchen auf Pergamentpapier setzen und fest werden lassen.
Tipp: Mit Klarsichtfolie und bunten Bändern verpackt - ein tolles Geschenk.
