Fruchtiger Mischobst-Aufstrich
Details
Zutaten
für 4 Personen
- 200 g Trockenfrüchte: z.B. Rapunzel Sultaninen
oder Rapunzel Pflaumen
oder Rapunzel Feigen
oder Rapunzel Aprikosen
oder Rapunzel Datteln - Wasser
oder Apfelsaft - Gewürze: z.B. Ingwer, Kardamom, Zitronenöl
- nach Belieben Rapunzel Kokosraspeln
Zubereitung
Trockenfrüchte in reichlich Wasser oder Apfelsaft über Nacht einweichen.
Am nächsten Tag im Einweichsaft kochen, pürieren und nach Geschmack mit Gewürzen verfeinern und eventuell Kokosraspeln dazugeben.
