Carob-Pudding
Details
Zutaten
- 1/2 l kalter Milch
- 40 g Maisstärke
- 15 g Rapunzel Carobpulver
- 2 EL Rapunzel Cristallino Rohrzucker
oder Rapunzel Rapadura Vollrohrzucker - Alternativ: Beeren
Zubereitung
Von der kalten Milch 6 EL abschöpfen. 40 g Maisstärke, 15 g Carobpulver, 2 EL Zucker in den 6 EL Milch verrühren. Restliche Milch zum Kochen bringen, vom Herd nehmen, angerührtes Puddingpulver unterrühren, kurz aufkochen lassen - fertig.