Das Marzipan in kleine Stücke schneiden und die Datteln damit
füllen.
Die Kuvertüre langsam im Wasserbad zum Schmelzen bringen und
die Datteln komplett in die flüssige Kuvertüre tauchen. Aufpassen,
dass die Kuvertüre nicht zu heiß wird. Überzogene Datteln gut
trocknen lassen.