Tahin Dip mit Petersilie
Details
Zutaten
für 2 Personen
- 3 EL Rapunzel Tahin
- 2 EL Zitronensaft frisch gepresst
- 1 EL Rapunzel natives Olivenöl extra
- 200 ml Buttermilch
- 1 Bund glatte Petersilie
- 1 Knoblauchzehe
- Rapunzel Meersalz
- Pfeffer frisch gemahlen
- einige Tropfen Rapunzel Ahornsirup
Zubereitung
Die Zutaten im Mixer oder mit Handrührgerät cremig schlagen. Mit etwas fein gehackter Petersilie garnieren.
Tipp: Kalte Sauce zu Gemüsen, fürs kalte Buffet, zu Pellkartoffeln etc.