Wintersalat mit Rote Bete und Feta

Details


  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zutaten: Für 2-4 Portionen
  •  

    Zutaten


    Für den Salat:
    • 1 Orange
    • 1 Feta
    • 3 rote Bete Knollen
    • 100 g Rucola
    • 1/2 rote Zwiebel
    • 4 EL geschälte Pistazien
    Für das Dressing
    Wintersalat mit Rote Bete und Feta
    Wintersalat mit Rote Bete und Feta

     

    Zubereitung


    Die Zwiebel in feine Scheiben schneiden. Die Orange, den Feta und die rote Bete würfeln. Die Pistazien in kleine Stücke hacken. Alle Zutaten zusammen mit dem Rucola in eine Salatschüssel geben.

    Für das Dressing alle Zutaten gut vermischen und über den Salat geben.

    Alles vermengen und nach Belieben weiter abschmecken.

    Kontakt


    RAPUNZEL NATURKOST
    Rapunzelstr. 1, 87764 Legau
    Telefon: +49 (0)8330 / 529 - 0
    Telefax: +49 (0)8330 / 529 – 1188
    E-Mail: veggie@rapunzel.de

    RAPUNZEL NATURKOST GmbH © 2025 • Impressum & DatenschutzDatenschutz-Einstellungen