Jeder zehnte Deutsche ernährt sich vegetarisch

Mit dieser Nachricht beginnt das neue Jahr doch gut: Rund 7,8 Millionen Vegetarier gibt es derzeit in Deutschland. Das schätzt der Vegetarierbund (VEBU) Anfang Januar 2015. 

Dies bedeutet, dass etwa jeder zehnte Deutsche Fleisch von seinem Speiseplan gestrichen hat. Zum Vergleich: Im Jahr 2009 ernährten sich rund 6,3 Millionen Menschen in Deutschland vegetarisch. 

Innerhalb von sechs Jahren haben sich also rund weitere 1,5 Millionen Leute für eine fleischlose Lebensweise entschieden.  Das geht aus Zahlen des Instituts für Demoskopie in Allensbach beziehungsweise des Markt- und Meinungsforschungsinstituts YouGov hervor.

Weitere wissenswerte Zahlen über Vegetarier und Veganer in Deutschland gibt es auf der Webseite des VEBU.